外側が紫色、中心部はオレンジ色の大変めずらしいにんじんです。甘みが強く（糖度10度程度）生食にも適しています。アントシアニン、ビタミンCを多く含んでいます。

播種適期

一般地　7月下旬〜8月下旬
冷涼地　4月上旬〜6月下旬

見た目は大根にも見える、大変めずらしい白にんじんです。甘みが強く、生食にも適しています。他の色と組み合わせることで、彩りを一層際立たせます。

播種適期

一般地　1月下旬〜4月下旬（トンネル栽培）
　　　　7月下旬〜8月下旬
冷涼地　5月中旬〜7月上旬

中心部まで鮮やかな黄色が美しいにんじんです。甘みが強く、にんじん特有の臭みが少ないため、生食に適しています。

播種適期

一般地　1月下旬〜4月下旬（トンネル栽培）
　　　　7月下旬〜8月下旬
冷涼地　5月中旬〜7月上旬

上部は太く、先が細い形の紫にんじんです。内部まで濃い紫色が入ります。糖度が高く甘みが強いです。大型になるため、色目を活かしたジュースやジャムなど加工用にも使えます。

播種適期

一般地　1月下旬〜2月下旬（トンネル栽培）
冷涼地　4月上旬〜6月下旬

栽培しやすい濃いオレンジ色が特徴的なにんじんです。にんじん特有の臭みが少なく、糖度が高いため、スティックサラダに最適です。

播種適期

一般地　1月下旬〜2月下旬（トンネル栽培）
　　　　7月下旬〜8月下旬
冷涼地　 5月中旬〜7月上旬

花蕾がうずまき状にとがる、珍しいカリフラワーです。寒さに強い品種です。花蕾がツリー状にばらけ調理しやすく、非常に甘みがあります。

播種適期

一般地　7月中旬〜8月上旬
冷涼地　 6月中旬〜7月上旬

葉のまとまりもよく、大きなレタスに育ちます！
サラダの主役に、料理の彩りに、自分で育てたレタスをお楽しみください。

播種適期

一般地　年内どり　8月中旬〜8月末
早春どり　11月中旬〜1月上旬
冷涼地　2月上旬〜4月上旬
高冷地　3月中旬〜4月中旬

低温期でも元気に育つ！肌ツヤ良好のダイコンです。
サラダやおつまみ、煮物など幅広く使えるダイコンを、自分で育ててみませんか？

播種適期

平坦地　11月下旬〜2月中旬
　　　　（トンネル・マルチ栽培）
冷涼地　4月下旬〜5月中旬
　　　　（露地・マルチ栽培）

緑の濃いホウレンソウが育ちます。
おひたしやナムル、キッシュやグラタンなど毎日の食卓で活躍すること間違いなしです！

播種適期

一般地　9月〜3月下旬
冷涼地　8月下旬〜9月下旬