みかんと八朔の良いとこ取り?!「鹿児島県産スィートスプリング」(2018.2.9)




【旬の目玉商品】
●酸味の少ない爽やかな甘さがクセになる!「鹿児島県産スィートスプリング」
http://www.vege-garden.com/shop/shop/c/cuchan/

こんにちは!

いつもVege Gardenをご愛用いただき、ありがとうございます。

北陸の方にお住いの皆様、積雪は大丈夫でしたか?
ようやく混乱も収まってきたようですが、
今度は道路の冠水や雪崩などに注意が必要とのこと。
お気を付けくださいね。

さて、今回のニュースでは、
「鹿児島県産スィートスプリング」をご紹介いたします。
スィートスプリングという名前を
聞きなれない方が多いかと思いますが、
かんきつの一種です!
酸味の無い爽やかな甘さがクセになる、
かんきつ好きの方もそうでない方も必見です!

今週もどうぞお見逃しなく!


旬の目玉商品


●酸味の少ない爽やかな甘さがクセになる!「鹿児島県産スィートスプリング」
http://www.vege-garden.com/shop/shop/c/cuchan/

1982年に品種登録された、比較的新しいフルーツのスィートスプリング。
「上田温州みかん」「八朔」を交配させてできた品種です。
外皮が厚く手で剥きにくいためか、
現在も全国的な生産量が多くありません。
でも、知らないのがもったいないくらい、
魅力的なかんきつなんです!

☆スィートスプリングの特徴☆

スィートスプリングの特徴は、甘くてジューシーな果肉!
皮が分厚くザラザラしていることから、
酸っぱそうな印象を持ちやすいのですが、
食べてみるとジューシーな果汁からは上品な甘さをしっかりと感じられます。
ちなみに、八朔との交配種ですが、八朔のような苦味は感じられません。

☆スィートスプリングの食べ方☆

みかんのように手で皮を剥いて食べたいところですが、
残念ながら分厚く硬い皮のため、
オレンジのようにナイフで切り分ける方が食べやすいです。
果汁が豊富なため搾ってフレッシュジュースにしても、
ジャムゼリーにするのもおすすめです!

☆生産者うっちゃん農園のこだわり☆

生産者であるうっちゃん農園は、
鶴が飛来する町、鹿児島県出水市に位置しています。
約3ヘクタールの畑では、
デコポンや極早生ミカン、ポンカン、スィートスプリングの柑橘4種のほか、
主に九州で栽培されているパパイヤメロンなどの果物、
カボチャ、キャベツ、白菜などの野菜と様々な作物を栽培しています。

安全で美味しい農作物を届けるために、
日々手抜きをせずに地道な努力のもと、
大切に栽培してくださっています。


みかんの甘さと八朔の爽やかさの良いとこ取りなスイートスプリング。
ぜひ皆様にご賞味いただきたいフルーツです。


<商品詳細はこちらから>
 →スィートスプリング 5kg  http://www.vege-garden.com/shop/g/guch-n-0008/
 →スィートスプリング 10kg  http://www.vege-garden.com/shop/g/guch-n-0004/

 <生産者インタビューはこちらから>
 →http://www.vege-garden.com/shop/e/euchan/


他にもたくさんの商品をご紹介しています。
「販売中の商品を選ぶ」にはこちらから↓↓
http://www.vege-garden.com/shop/r/r999/



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